Seu menu
Conversamos sobre sabores, ocasião, número de pessoas e preferências alimentares para criar um menu que combine com vocês.
Chef particular em Mallorca · Frequency Cooking
Sua noite.
Sua cozinha.
Sua Mallorca.
Um serviço de chef particular para sua finca, villa ou casa. Eu planejo, faço as compras e cozinho no local para que você possa se dedicar ao que realmente importa.
Jantar privado · Cozinha na casa de férias · Menus personalizados
Mais do que catering
Você relaxa.
Eu cozinho.
Como sua chef particular em Mallorca, levo a experiência de um restaurante até sua finca, villa, casa de férias ou residência.
O menu nasce da ocasião, dos convidados e do que vocês realmente desejam. Fresco, sazonal e feito com carinho em cada detalhe.
Em toda Mallorca Compras e planejamento Cozinha no local
Food Safety & CareFormação em higiene alimentar, manipulação segura e consciencialização sobre alergénios.
O que esperar
Planejado para você.
Saboreado com calma.
Minhas compras
Planejo quantidades e ingredientes e compro tudo fresco para o encontro de vocês.
Cozinha no local
Levo calma e organização para sua cozinha e preparo ali mesmo uma comida fresca e sazonal.
Tudo pronto
Se desejar, emprato ou sirvo. Depois, deixo a cozinha limpa e organizada.
Claro e transparente
Chef particular
a partir de 250 €
Uma sessão personalizada com planejamento de menu e cozinha no local começa a partir de 250 €. O valor final depende do número de pessoas, do serviço e da duração.
Proposta personalizada Planejado com carinho Disponível em toda Mallorca
Os alimentos são cobrados pelo custo real. O deslocamento em até 25 km de Cas Concos está incluído; acima disso, são cobrados 0,60 € por quilômetro percorrido.Consultar uma data Uma noite que fica na memória
Você abre a porta.
O resto pode ser leve.
Pode ser a primeira noite das férias. Talvez vocês tenham algo para comemorar. Ou talvez estejam cansados de organizar tudo e só queiram chegar sem analisar cardápios, reservar mesa ou fazer compras.
Enquanto algo cozinha lentamente, a cozinha vira um lugar de encontro. Todos provam, conversam e riem. Depois, a comida chega à mesa, bem apresentada e conectada ao momento que trouxe vocês a Mallorca.
Um exemplo da minha cozinha
Uma noite mediterrânea
com alma mallorquina.
01 · Início
Carpaccio de beterraba
Beterraba delicada, cítricos, ervas e um toque cremoso, leve e cheio de cor.
02 · Centro
Prato principal sazonal
Legumes assados, ervas aromáticas, um molho sedoso e o acompanhamento que você escolher.
03 · Profundidade
Peixe, legumes ou uma criação vegetal
Preparado com calma, bem apresentado e adaptado às preferências de vocês.
04 · Final
Bolo de limão e amêndoas com frutas vermelhas
Um final acolhedor com amêndoas tostadas, frutas vermelhas frescas e a luz da tarde mallorquina.
Conversar sobre seu menuDois caminhos, um serviço pessoal
Chef particular ou
jantar privado?
Os dois acontecem onde você está. A diferença está na intenção da experiência.
Para o seu ritmo
Uma opção flexível para férias, famílias, estadias longas ou várias refeições. Planejamos exatamente o que você precisa: café da manhã, almoço, jantar, meal prep ou uma combinação.
Mais sobre chef particularPara uma noite especial
Uma experiência cuidadosamente criada, com sequência de menu, vários pratos e serviço opcional. Mais atmosfera de restaurante, mais celebração e mais tempo para receber.
Consultar jantar privadoPara grupos pequenos e especiais
Até 20 pessoas
com um toque pessoal.
Cozinho para pessoas, casais, famílias e grupos de até 20 participantes. Se o grupo for maior, avaliamos juntos o que é possível no local e na cozinha.
Jantar privadoNoites em famíliaAniversáriosVilla e fincaPequenas celebrações
Perguntas frequentes
Bom saber
antes de planejar.
O que inclui o serviço de chef particular?+
Dependendo da reserva: planejamento personalizado do menu, compras, cozinha no local, montagem ou serviço dos pratos e a cozinha limpa e organizada no final.
Você vai até nossa finca ou villa?+
Sim. Vou até sua casa, finca, villa ou acomodação de férias reservada em Mallorca.
Quanto custa uma chef particular?+
Uma sessão personalizada começa a partir de 250 €. Os alimentos são cobrados pelo custo real. O deslocamento em até 25 km de Cas Concos está incluído; acima disso, são cobrados 0,60 € por quilômetro percorrido.
Quais menus são possíveis?+
Vegetarianos, veganos, com peixe ou carne. Alergias, intolerâncias, preferências e a ocasião são conversadas pessoalmente com antecedência.
Para quantas pessoas você cozinha?+
Para pessoas, casais, famílias, hóspedes e grupos de até 20 participantes. Avalio pedidos maiores conforme a cozinha e a ocasião.
Frequency Cooking em Mallorca
O que posso
cozinhar para você?
Envie a data desejada, o local em Mallorca, o número de pessoas e algumas palavras sobre a ocasião. Responderei pessoalmente com as próximas perguntas e uma proposta individual.
Consultar chef particular